ハンバーガーの東京の人気?ジャックサンナナバーガー?

公開日:  最終更新日:2018/03/17



東京で美味しい本格的なハンバーガーが食べられるお店、美味
しい肉料理が食べられるお店をご紹介しましょう。

気軽に食べられるのが魅力のファーストフード店のハンバーガ
ーですが、たまには本格的なハンバーガーや肉料理が食べたく
なりますね。


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人形町で人気の『BROZERS’』(ブラザーズ)の新富町店?

江戸情緒が今も残る日本橋人形町には、老舗の和菓子屋さんが
立ち並んでいます。決して若者の町ではない人形町ですが、そ
んな中存在感を放っているのがグルメバーガー専門店の
『BROZERS’』です。

真っ赤な内装のアメリカンテイストあふれる『BROZERS’』は、
人形町という江戸情緒あふれる町に平成12年7月に誕生します。
若者が集まる町ではない人形町という立地条件ながらも、徹底
した味とサービスの追求によりたくさんの人に支持されるお店
にまで成長しています。

日本橋人形町店を1号店として、新富町店にもオープンして人
気です。ちょっと高級なランチやディナーとして利用される人
がたくさんいますよ。

本格ハンバーガーを出すアメリカンな『BROZERS’』ですが、こ
ちらのハンバーガーはメイドインジャパンにこだわっています。
日本の職人魂と探求心、さらにアメリカの自由さと楽観主義を
融合した精神が『BROZERS’』独自の味やサービスにつながって
います。

ハンバーガーの要となるのはパティですね。こちらのパティは、
牛肉100%、和牛の脂が配合されたジューシーな手作りパティ
となっています。パティを挟むバンズは、マーガリンの代わり
にバターを使用した贅沢な風味の良いバンズです。

表面は硬めに焼かれ、パンズの香ばしさと食感が引き出されて
いますよ。口いっぱいに頬張らないといけないハンバーガーに、
食べにくさを感じている人も多いと思います。

そこで『BROZERS’』では折りたたみ式のレタスを開発し、食べ
やすさと食感の良さが追及されています。ソースは少し濃い目
の味のバーベキューソースが使用されています。

メニューも多彩で、塩コショウでシンプルに味付けされた手作
り牛ひき肉100%のパティが入ったハンバーガーから、ベーコン
バーガー、エッグバーガーなどがあります。

他に、ヘルシーなアボガドバーガーやスパイシーなチリビーン
ズバーガー、グリルしたパイナップルが入ったパインバーガー
もあります。グルメバーガーのパイオニア的な存在の『BROZERS’』
は東京でも有名で、丁寧に作られたハンバーガーは絶品だと大
人気ですよ。

『BROZERS’』の新富町店は月曜日から木曜日までは11時から22
時まで営業、金曜日と土曜日は11時から23時までの営業となっ
ています。日曜日も11時から20時までの営業と、年末年始以外
は無休で営業されていますよ。


『Jack37Burger』(ジャックサンナナバーガー)?

『Jack37Burger』は、日本橋にあるハンバーガーとカフェ、夜
はバーになるお店です。本格派グルメバーガーの人気店で、コ
ーヒーも淹れたての本格コーヒーが楽しめます。

レタスやトマト、オニオン、塩コショウ、マヨネーズ、サンバ
ルソースが入ったバリネスバーガーが、『Jack37Burger』オリ
ジナルのハンバーガーです。

サンバルソースなしのスタンダードなハンバーガーやチーズバ
ーガーもあり、ホットドッグやクラムチャウダー、フレンチフ
ライなどのサイドメニューも充実ですよ。

肉肉しいハンバーガーが人気で、レア気味に焼かれたパティが
人気です。お肉がしっかり味わえるハンバーガーが食べたい人
には必見のお店ですね。丁寧に下ごしらえされたレタスやトマ
トなどの野菜も肉を引き立てています。

パンズはこだわりの天然酵母で作られており、旨味がありなが
らも具材とマッチしていますよ。おしゃれな落ち着いた店内で
肉好きな女性にも人気のハンバーガーショップです。
日曜日は定休日となっているので注意して下さいね。


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レストラン『tcc Singaporean Cafe&Diner』?

『tcc Singaporean Cafe&Diner』はオリジナルモダンシンガ
ポール料理が楽しめるお店で、東京メトロ銀座駅から徒歩1分
の好立地にあります。昼間はカフェとして、シンガポール料理
などのアジアンランチや自家焙煎の香り高いコーヒーが楽しめ
ます。

夜はダイナーの顔も持ち、カクテルやワインと一緒にモダンシ
ンガポール料理を楽しむことが出来ますよ。おすすめはシンガ
ポール版のアフタヌーンティー、ハイティーです。



午後のひと時に最適なティータイム限定のメニューで、中華粥
やマンゴープリンなどのこだわりメニューが少しずつたくさん
楽しめます。飲み物もフリードリンクとさまざまな種類が楽し
めますよ。

『tcc Singaporean Cafe&Diner』ではシンガポール料理にア
ジアンテイストを織り込み、モダンにアレンジしたモダンシン
ガポール料理が特徴です。USAビーフステーキもアジアンテイ
ストのソースで味わうことが出来ます。


まとめ

年中無休で毎日11時から21時までの営業となっています。本格
的なお肉が楽しめる人気店を3つ紹介しました。口コミでも評
判の良いお店ばかりなので、ぜひ友達や恋人、家族と出かけて
みて下さいね。

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